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  • 问:水果果切外卖卫生吗?
  • 答:随着现在外卖的发展,水果也可以点外卖了。直接网上下单鲜切外卖水果,或者去超市、水果摊买切好的水果拼盘。那么是否卫生呢?从营养、卫生、外观和口味等各方面考虑,这类鲜切水果建议不要买。果皮对水果就好比人的皮肤,是水果的一道天然保障,能有效防止水果被细菌感染。水果的完整性一旦被破坏,果皮、刀具、砧板以及空气中的细菌就容易进入果肉。一般水果含糖比较高,切开的水果在空气中,就会成为细菌的天然培养皿,更容易繁殖,导致水果腐烂变质变味。由于鲜切水果过程受操作人员影响,水果、处理水果用的刀具、砧板、保鲜膜、餐盒的卫生状况也无法保障。假如水果没有经消毒处理,设备清洁不到位,工作人员卫生意识差等等,都给鲜切水果带
  • 小唐同学 2018-5-30 查看1条部回答
  • 问:北京卫视2016年2月18日我是大医生如何自制苹果果胶
  • 答:我是大医生果胶是好细菌的食物,苹果皮富含果胶,可以保护肠道。自制果胶:苹果洗干净去核,切成小块,放入两倍的水熬煮一个半小时。用白纱布过滤煮好的苹果水,用力挤压出苹果里的汁水。把取出的苹果水放入锅中熬煮20分钟即可。
  • 黄茂行 2018-1-14 查看1条部回答
  • 果果

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    果果 非常完美20140329期嘉宾资料照片微博邮箱



    姓名:果果
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