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共收录2条问题
  • 问:炸芝麻圆子怎么做?需要准备哪些材料?
  • 答:炸芝麻圆子所需材料:糯米粉(100g),澄粉(10g),芝麻馅(适量), 做法:1 澄粉加入适量的开水和匀,然后加入糯米粉,适量的清水。2 揉成软硬适中的面团。3 分成均等的小面团。4 包入芝麻馅,芝麻馅的制作:芝麻粉加入糖粉拌匀即可,喜欢甜的就多放点糖。5 将圆子包圆了,馅料不要太多,以免一会儿炸的时候,破了溢出。6 把圆子表面沾水,再滚上芝麻。7
  • nefxb 2015-11-28 查看1条部回答
  • 问:做炸芝麻圆子有什么技巧?做炸芝麻圆子要注意的地方?
  • 答:烹制炸芝麻圆子时,需要不要炸过了,以免膨胀,馅从里面爆破了。 附炸芝麻圆子的做法:1 澄粉加入适量的开水和匀,然后加入糯米粉,适量的清水。2 揉成软硬适中的面团。3 分成均等的小面团。4 包入芝麻馅,芝麻馅的制作:芝麻粉加入糖粉拌匀即可,喜欢甜的就多放点糖。5 将圆子包圆了,馅料不要太多,以免一会儿炸的时候,破了溢出。6 把圆子表面沾水,再滚上芝麻。7 锅中放入适量的油,待油温六成热时,放入小圆子,小火
  • Mc_Polo 2015-11-28 查看1条部回答
  • 炸芝麻圆子
  • 炸的东西总是比较香,但是也比较容易上火,偶尔尝下还是不错的,这个炸圆子包入了芝麻馅,外层也沾了满满的芝麻,真是里外都香呢!

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